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Tortelloni Rustico

von Pasta Nuova GmbH

 

Beschreibung:
Vegane Tortelloni mit einer herzhaften Füllung aus original Black Forest Tofu von Taifun. Der rauchige Geschmack erinnert an Schinken-Tortelloni, hier dürfen aber auch Vegetarier und Veganer zugreifen! Die Tortelloni müssen nur wenige Minuten in siedendem Wasser ziehen und stehen dann im Nu auf dem Tisch.

Zutaten:
Teig (67%): Hartweizengrieß*, Wasser, Kurkuma*, Tomaten* Füllung (33%): Black Forest Tofu* 47% (Tofu* 91% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sojasauce Tamari* (Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, Reiswein Mirin* (Reis*, Wasser)), Zwiebeln*, Kümmel*, Petersilie*, Buchenholzreiberauch), Tofu* (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*, Kartoffelflocken*, Petersilie*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Weizenmehl*, Zwiebeln*, Hefeextrakt*, Karotten*, Pastinaken*, Paprika*, Tomaten*, Knoblauch*, Petersilie*, Kurkuma*) Zwiebeln*.
*kontrolliert biologisch

Zubereitungsempfehlung:
Tortelloni in siedendes Salzwasser geben und für ca. 3-4 Minuten kochen. Direkt nach dem Abgießen mit einer Soße oder einem Pesto nach Wahl servieren. Die Tortelloni schmecken pur ebenfalls toll - einfach in etwas Olivenöl schwenken oder, bei nicht-veganer Zubereitung, mit zerlassener Butter und frisch geriebenem Parmesan serviert.

Produkt-/Qualitätssiegel:
EU Bio-Siegel, Veganblume

UVP:
2,99 €

Menge:
250 g